La marca de calidad Degusta Jaén de Diputación cumple una década desde su puesta en marcha en 2013 y suma ya 270 empresas jiennenses que se han adherido a lo largo de estos años, al objeto de impulsar el sector agroalimentario de la provincia. El diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, resalta que “con esta estrategia además de promocionar los productos alimentarios de la provincia, pretendemos apoyar su comercialización, fomentar el comercio cercano y generar empleo”. Sobre las líneas de actuación que la Administración provincial está llevando a cabo “se encuentran la realización de mercados locales y muestras provinciales, la participación en ferias agroalimentarias y encuentros comerciales, así como formación sectorial y campañas de promoción a través de la web –www.degustajaen.com– , medios de comunicación y redes sociales”, destaca Perales.
En total se han celebrado a lo largo de estos diez años 29 comisiones de la marca Degusta Jaén, que han dado como resultado 270 empresas jiennenses adheridas a este sello de calidad en alguna de sus modalidades –Degusta Jaén Calidad (con 137 empresas adscritas); Degusta Jaénetiqueta Negra (que cuenta con 50): Degusta Jaén Oro (en los que hay reconocidos 77 distintivos, de los cuales 38 son comercios y el resto restaurantes cuyos chefs elaboran platos con los productos Degusta Jaén); y Degusta Jaén Eco(que cuenta con 29 empresas, que certifican sus productos como producción ecológica–.
“Destacar que en las cinco últimas comisiones de la marca se han incorporado a la categoría negra por primera vez 10 empresas unidas a la IGP Aceite de Jaén”, añade Javier Perales, que asimismo muestra su satisfacción por la consolidación de esta iniciativa dirigida no sólo a la promoción de los productos agroalimentarios que se elaboran en la provincia jiennense, sino también a la realización de actividades paralelas “que permiten conocer la calidad y variedad de los productos de las empresasjiennenses que colaboran en este programa”.
Algunas de las iniciativas que se han realizado a lo largo de este año con motivo del décimo aniversario de Degusta Jaén se encuentran la Caravana Degusta Jaén, que ha recorrido los 97 municipios de la provincia; o la celebración de mercados temáticos, que han sido amenizados con grupos musicales, actividades infantiles, sorteos de lotes Degusta Jaén y degustaciones especiales.
Entre otras actuaciones prevista para este 2023 destacan la celebración de nuevos mercados; la I edición del Premio Internacional de Cocina Degusta Jaén, la participación en ferias sectoriales; la continuidad del programa ‘Degusta Jaén en tu colegio’; los viajes de familiarización –fam trip- a distintas empresas agroalimentarias que cuentan con el sello Degusta Jaén, dirigido a profesionales de medios de comunicación; o la promoción de la marca en municipios a través de reuniones con distintos empresarios, al objeto de establecer sinergiascon nuevas firmas de la provincia y favorecer su adhesión a la marca.
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