X Jornadas Culturales y Gastronómicas Romanas, 11, 12 y 13 de agosto en Arroyo del Ojanco
El Centro de Interpretación de Arroyo del Ojanco acoge este fin de semana las singulares y sugerentes actividades de las ya clásicas jornadas que organiza la Asociación Cultural Villa Los Baños y patrocina el Ayuntamiento arroyense.
Este viernes Magdalena Sánchez Galdón presenta la programación. La inauguración correrá a cargo del alcalde, José Berrio Ramírez, y Andrés Marín Sánchez expondrá un visionado sobre el expolio del yacimiento de ‘Los Baños’.
Pasacalles, mercado romano en La Tejera, visitas guiadas, conferencia “La Romanización, arte y vida en la Bética romana” por Juan Carlos Rodríguez Millán y Francisco López Herreros, fuego sagrado, entrega de premios de los Ludis, teatro (Pacolmo romano y comedia ‘Cástulo, follones y otras conspiraciones’), talleres, juegos tradicionales, Tabernae ‘Manjares de Dioses’ y más aún, concitan una propuesta mágica e histórica que tiene como epicentro el Coliseum, el Centro de Interpretación de la cultura romana.
Esta vez las visitas guiadas al Coliseum y sus demostraciones de una receta romana tendrán como protagonista la ‘sal de Apicio’, una mezcla de especias que se servía en tiempos de los romanos para sazonar las comidas. Su nombre rememora la figura de Caius Apicius, primer gastrónomo reconocido.
